Auch Brauer werden?
Wir machen Euch fit fürs eigene Bier!

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Seit 2007 findet in Krempe regelmäßig der VHS-Kurs "Brauen für Fortgeschrittene" statt.
Unter der Leitung von Hofbraumeister Dr. Jörg Stotz werden hier jedes Jahr neue Brauschüler ausgebildet.
Der Kurs umfasst einen Theorieabend, einen Brautag (i.d.R. sonnabends), das Anstellen (Zugabe der Hefe) am darauf folgenden Sonntagmorgen, und ein Verköstigungsabend in gemütlicher Runde. Das Schlauchen (=Abfüllen) wird von den Teilnehmern selbst vorgenommen.

Wer sich schon jetzt für den neuen Kurs anmelden möchte, schreibe bitte eine Nachricht an:

Durst wird durch Bier erst schön!